Tavuklu dürüm içinde genellikle tavuk eti, yeşillikler ve sos bulunur. Farklı yerlerde farklı içeriklerle karşılaşabilirsiniz.
Tavuklu dürüm içinde ne var? sorusunun cevabı, genellikle tavuk eti, sebzeler ve soslar içerir. Tavuklu dürüm, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tavuk eti, dürümün ana malzemesidir ve genellikle marine edilerek lezzetlendirilir. Sebzeler arasında marul, domates, soğan ve turşu gibi çeşitler bulunabilir. Bu sebzeler, dürüme tazelik ve çeşni katar. Soslar da tavuklu dürümün lezzetini tamamlayan unsurlardır. Yoğurtlu, acılı veya sarımsaklı soslar sıklıkla tercih edilir. Tavuklu dürüm içinde ne var sorusu, genellikle lezzetli ve doyurucu bir yemeği anlatır. Tavuklu dürüm, pratik bir atıştırmalık veya öğün seçeneği olarak sıkça tercih edilir. Türkiye’nin dört bir yanında bulunan restoranlarda tavuklu dürüm içinde ne var? sorusuna cevap bulabilirsiniz.
| Tavuklu dürüm içinde ne var? Tavuk, yeşillik ve sos içerir. |
| Tavuklu dürüm genellikle lavaş ekmeğiyle yapılır. |
| Tavuklu dürümün içine domates, soğan ve turşu da eklenir. |
| Tavuklu dürümün içinde sarımsaklı yoğurt sosu bulunabilir. |
| Tavuklu dürüm sıklıkla acılı soslarla servis edilir. |
- Tavuklu dürüm içinde taze sebzeler de olabilir.
- Dürüm içindeki tavuk genellikle marine edilmiştir.
- Bazı tavuklu dürümlerde patates kızartması da bulunabilir.
- Tavuklu dürümün içinde yoğurt, mayonez veya hardal sosu da olabilir.
- Tavuklu dürüm bazen acı biber turşusu ile servis edilir.
İçindekiler
Tavuklu dürüm içinde hangi malzemeler bulunur?
Tavuklu dürüm genellikle tavuk eti, yeşillikler (marul, domates, salatalık), yoğurt sosu ve bazen pilav veya patates kızartması gibi ek malzemelerle hazırlanır. Tavuklu dürümde ayrıca sarımsaklı sos, acılı sos veya mayonez gibi çeşitli soslar da kullanılabilir.
| Tavuk | Domates | Marul |
| Soğan | Biber | Sarımsaklı yoğurt sosu |
| Taze limon suyu | Tuz | Baharatlar (kimyon, kekik, pul biber) |
Tavuklu dürüm nasıl yapılır?
Tavuklu dürüm yapmak için öncelikle tavuk eti marine edilir ve ardından tavada veya fırında pişirilir. Daha sonra lavaş veya dürüm ekmeği üzerine tavuk eti, yeşillikler ve soslar eklenerek dürüm sarılır ve servis edilir.
- Tavukları küçük parçalara doğrayın.
- Tavukları tavada ya da fırında pişirin.
- Pişmiş tavukları dürüm ekmeği ile sarıp servis yapın.
Tavuklu dürüm kaç kalori içerir?
Tavuklu dürümün kalori miktarı içindeki malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir. Genellikle bir adet tavuklu dürüm yaklaşık 300-400 kalori civarında olabilir.
- Tavuklu dürüm yaklaşık olarak 300 kalori içerir.
- Tavuklu dürümde bulunan malzemelerin kalori değerleri; tavuk eti (150 kalori), lavaş (100 kalori), sebzeler (20 kalori), soslar (30 kalori) şeklindedir.
- Tavuklu dürümü daha hafif hale getirmek için sebzelerin miktarını arttırabilir ve sos miktarını azaltabilirsiniz.
- Tavuklu dürümü tercih ederken yağsız tavuk eti ve tam buğday lavaşı gibi daha sağlıklı seçenekleri tercih etmek kalori alımınızı düşürebilir.
- Tavuklu dürümü yüksek kalorili soslar ve ekstra malzemelerle zenginleştirmekten kaçınarak daha dengeli bir beslenme sağlayabilirsiniz.
Tavuklu dürüm hangi yörelerde yaygındır?
Tavuklu dürüm özellikle Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yaygın bir fast food seçeneğidir. Özellikle İstanbul, İzmir, Ankara gibi büyük şehirlerde ve Ege Bölgesi’nde sıkça tüketilir.
| Tavuklu Dürüm | Yaygın Olduğu Yöreler |
| Adana Dürüm | Adana |
| Urfa Dürüm | Şanlıurfa |
| Tavuk Şiş Dürüm | İstanbul |
Tavuklu dürüm nasıl servis edilir?
Tavuklu dürüm genellikle sıcak olarak servis edilir. Soslar ve ek malzemelerle birlikte sunulan tavuklu dürüm genellikle yanında turşu, limon ve salata ile servis edilir.
Tavuklu dürüm, sıcak servis tabağında, yanında turşu ve sos ile sunulur.
Tavuklu dürümün yanına ne gider?
Tavuklu dürüm genellikle yanında patates kızartması, pilav, cacık veya salata gibi garnitürlerle servis edilir. Ayrıca ayran veya meyve suyu gibi içecekler de tavuklu dürüm ile iyi bir kombin olabilir.
Tavuklu dürüm yanına yoğurtlu sos, acılı sos, turşu, salata veya patates kızartması gibi garnitürler tercih edilebilir.
Tavuklu dürümün alternatifleri nelerdir?
Tavuklu dürümün alternatifleri arasında dana eti, kuzu eti veya sebzeli dürüm gibi seçenekler bulunmaktadır. Ayrıca vegan veya vejetaryenler için tofu veya sebzelerle hazırlanan dürüm çeşitleri de mevcuttur.
Tavuklu dürümün alternatifleri nelerdir?
Tavuklu dürüm yerine farklı lezzetler denemek istiyorsanız, sebzeli dürüm, kıymalı dürüm veya balıklı dürüm gibi seçenekleri tercih edebilirsiniz.
Hangi sebzeler tavuklu dürüme yakışır?
Tavuklu dürüme lezzet katan sebzeler arasında marul, domates, salatalık, biber ve soğan gibi sebzeler bulunur.
Hangi soslar tavuklu dürümle uyumludur?
Tavuklu dürüm için en uygun soslar arasında sarımsaklı yoğurt sosu, acı sos veya mayonez gibi çeşitler tercih edilebilir.